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转给父母：家中“有毒”的3种食物，伤肝更“毁
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摘要：肝脏是人体内最大的器官，影响着其他器官是否能正常工作。作为一个集代谢、排毒的器官，肝脏每天都在不停歇的为其他器官带来能量，排出身体的毒素。 经常和各种毒素打交道，这
肝脏是人体内最大的器官，影响着其他器官是否能正常工作。作为一个集代谢、排毒的器官，肝脏每天都在不停歇的为其他器官带来能量，排出身体的毒素。
经常和各种毒素打交道，这也使肝脏的健康时刻受到着威胁。因此，日常饮食要更加注意，才能减少肝脏的负担，使肝脏健康得到保障。
肝病为何越来越多，专家坦言：3种食物是“元凶”，伤肝更“毁肝”，看完赶快扔，转给父母吧，别不在意
勤俭节约是我们中华民族的传统美德，特别是经历过物资匮乏时期的父母，对于食物更是珍惜。看见霉变的食物，不少父母都会选择把霉变的地方扔掉，剩下的继续食用。
但是霉变的食物已经产生了黄曲霉毒素，即使把霉变的地方削掉，其他地方因为被污染还是会有毒素存在。继续食用，只会对肝脏造成负担，损害细胞的健康。
腌制食物不仅保存时间长，更是下饭开胃的美味。在餐桌上，经常可以看到各种各样的腌制食物，如咸菜、腊肉、咸鱼等等，带来了饮食的多样性。
腌制食物中含有大量的亚硝酸盐，它会在体内转化成亚硝胺。亚硝胺有很强的致癌性，而肝脏作为排毒的器官，过多的亚硝胺堆积在肝脏内代谢不掉就会对肝脏细胞造成损伤，严重的还可能诱发癌变。
所以，为了肝脏的健康，平时尽量少吃腌制食物。
不少家庭每逢过年过节都喜欢炸些油条、肉类以及蔬菜。但是据研究表明，经常食用油炸食物，对于肝脏健康有极大的威胁。
这种食物经过高温油炸，很容易产生被称为一级致癌物的苯并芘，摄入过多，会加重肝脏的代谢负担，使肝脏发生病变。另外，油炸食物中含有大量的脂肪，肝脏不能及时的消化代谢出体外，就会堆积在肝脏内，诱发脂肪肝。
肝脏受损，身体会出现这3种异常，占一项，也要及时就医
头发出油，大概是夏季最困扰年轻人的一件事了。但是头发经常油腻，不仅是提醒你该洗头了，还要注意是否肝脏出现了问题。
肝脏受损，身体内分泌失去平衡，黄体荷尔蒙增多，就会加速体内油脂的分泌，这也就使头发油腻的更快了。
俗话说：面由心生。也可以解释为身体的健康，影响着脸色的好坏，脸色是对体内器官健康与否的反映。就像脸色发黄，医生一看就知道是肝脏出现了问题。
原因是肝脏出现病变后，身体内胆红素的代谢受到影响，过多的胆红素进入到血液中，参与血液循环，血液到达面部时，这种橙黄色的物质就会使面部发黄。
异常3：经常腹泻
腹泻，通常会认为是吃了刺激的食物，导致肠胃消化出现了问题，但如果经常出现这种情况，也要注意肝脏是否出现了异常。
肠胃的消化与胆汁的分泌有着极大的关系。当肝脏出现问题后，胆汁的分泌受到影响，肠胃的消化功能也会受到阻碍，造成消化不良，进而出现腹泻。时间一长，还会出现食欲不振、体重下降的现象。
做好这3件事，能有效预防肝脏病变
对于平时的饮食，要注意均衡为主。特别是高热量、高脂肪、高盐的食物，这种食物对于肝脏有极大的危害，易诱发肝脏疾病，所以要预防肝病来袭，尽量减少食用。
可以选择多吃一些新鲜的水果蔬菜，这些食物有助于肝脏毒素的快速排出，预防体内脂肪的堆积，有效减轻肝脏负担。
水，是我们体内必不可少的物质，占人体成分的70%。所以每天保持充足的水分补给，对于保证身体健康是非常重要的。每天保证八杯水，更是能保证肝脏的正常运转。经常喝水，也可以加入一些小植物，帮助有效清除肝脏内毒素，预防肝健康。
蒲公英：清淤通便，有效预防肝火旺盛，降低损伤。
文章来源：《当代医学》 网址: http://www.ddyxzzs.cn/zonghexinwen/2020/0812/434.html